Новости

Управление социальной защиты населения
Администрации Миасского городского округа

Воспитанники центра "Радуга" весело проводили Масленицу и отметили 8 марта
11 марта 2019

Весна, чудесная пора, а в этом году особенная. Праздник 8 марта совпадает с Масленицей. Это праздник всей семьи, а какая семья без хозяйки - доброй, ласковой и заботливой. Дети заранее приготовили для женщин, бабушек и девочек искренние поздравления с праздником 8 марта, небольшие сувениры и открытки, выполненные своими руками.

В праздничный день воспитатели с детьми устроили настоящее "Блинное царство", выпекали настоящие русские блины по разным рецептам, прежде изучив этот вопрос в интернете и энциклопедии.

Кто-то из малышей спросил: "Что такое блины? Какими они бывают?"

И открыв справочники, сами нашли ответ: "Блин - род хлеба из жидко растворённого теста, поджаренного лепёшкой на сковороде. Бывают разного цвета, с разными вкусами"

Перед работой вспомнили правила работы с электрооборудованием, об осторожности при работе с раскалённым маслом, замесили тесто, разогрели сковороды. Первый блин немного подгорел, но потом всё стало получаться. "Первый блин комом", - шутили воспитатели.

Все дети участвовали в процессе выпечки - и маленькие, и большие. Лучше всех получалось у самого старшего Юрия. Он показывал младшим технологию наливания теста на сковороду.

После выпечки, все сели за стол. Блины ели и со сметаной, и сгущенным молоком. Ели и вспоминали прошлое нашей страны. Ели и приговаривали:"Очень вкусно, когда сами делали!".

"Блины для русского человека, это не просто любимое блюдо - это генетическая память о русской деревне, о веселых гуляньях на Масленицу, о вековых русских традициях и устоях. Наши предки блинами угощали гостей, блинами встречали рождение детей, блинами провожали в последний путь и поминали умерших родственников", - комментирует Галина Аптикеева, воспитатель центра.

"Можно без преувеличения сказать, что в русских блинах отражена тысячелетняя история русского мира, его дух, традиции. Очень важно знать и помнить о них. В Масленицу первым делом долг каждого человека был - помочь прогнать зиму и разбудить природу ото сна. На это и направлены все традиции Масленицы", - продолжает Галина Аптикеева.

Праздник удался на славу! Все вместе, дружно, с удовольствием поедали вкусные блины и сладости, приготовленные своими руками, запивая их горячим, ароматным чаем.