Новости
Новости
В Миасском центре соцобслуживания для детей с ограниченными возможностями здоровья проводятся занятия по кулинарии
28 сентября 2023
В отделении дневного пребывания для семей с детьми с ограниченными возможностями здоровья Миасского центра социального обслуживания проводятся занятия по кулинарии.
В октябре 2015 года в Миасском центре социального обслуживания прошло первое массовое мероприятие для детей с ограниченными возможностями здоровья и был это именно "Кулинарный мастер-класс "Секреты бабушкиной кастрюльки"", затем переросший уже в целый проект "Кулинарная школа". Целью данного проекта стала - социализация "особенных" детей.
Уникальность идеи была в том, что дети с ограниченными возможностями здоровья, совместно с детьми из центров помощи детям, оставшимся без попечения родителей, готовят какое - либо блюдо под руководством интересного человека, который в процессе готовки и потом, уже за накрытым столом, общается с детьми, рассказывает о себе, о своем отношении к жизни, к трудностям, как пример активной жизненной позиции и мужественного преодоления проблем, в то же время, стимулируя ребят поделиться чем - то своим.
Первым гостем стала Ольга Ивановна Гришина - Гайбель (1933 года рождения). Ольга Ивановна рассказала о судьбе своей семьи, как семьи российских немцев и в целом о немцах, проживающих в России с давних времен и сделавших свой уникальный вклад в ее историю. Готовили ребята, под руководством Ольги Ивановны, курицу с яблоками, подразумевая под курицей рождественского гуся, и традиционный немецкий пирог - посыпуху.
Галина Самодумова, мама подростка Сергея: "Сережа ходит в отделение с удовольствием. Занимается адаптивной физкультурой, рисует, мастерит, но с особым удовольствием учится готовить. Мы даже создали страничку на канале Youtube "Сережа - повар"".За восемь лет работы проекта в гостях побывало много интересных людей, приходили даже коллективами. Замечательные люди, открытые, душевные, ставшие и остающиеся добрыми друзьями подопечных и сотрудников Миасского центра социального обслуживания.
Проект "Кулинарная школа" стал одним из направлений работы отделения. Ребята с удовольствием осваивают азы поварского искусства. Порой успехи детей удивляют и, безусловно, радуют родителей.
