Миасские пенсионеры сразились в "Кулинарном поединке" 1 ноября 2023 "Кулинария - это не химия. Это искусство. Это требует чутья и вкуса, а не точных измерений", - Марсель Булестен.В отделении дневного пребывания для пожилых людей и инвалидов Миасского центра социального обслуживания состоялся "Кулинарный поединок". Заведующий отделением Наталия Богачева говорит: "У наших подопечных пожилых людей богатый жизненный опыт, в том числе и в области кулинарии. Сложно даже подсчитать, сколько часов провели на кухне женщины, вырастившие детей, старающиеся побаловать вкусностями внуков и даже правнуков. Кулинарию кто-то воспринимает как повседневное скучное занятие, а кто-то относится к ней как к интересному занятию или даже превратил в свое хобби"
Темой нынешнего конкурса стал салат. Из набора одних и тех же овощей нужно было приготовить свой салат с "изюминкой". Участники команд постарались не только приготовить вкусные и полезные салаты, но и красиво сервировать столы. Члены жюри учитывали всё: и представление команд, и эрудицию капитанов, и, конечно же, сами блюда. Все команды были отмечены в разных номинациях. Праздник получился очень весёлым и вкусным. Кулинария - замечательное хобби, которое может принести массу положительных эмоций и новых открытий. |